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Rêveries
un ete aigre-doux
4 septembre 2015

Un été aigre-doux, Sylvie

La si jolie vie de Sylvie Joly s'est évaporée aujourd'hui. La comédienne est morte ce matin à l'âge de 80 ans.
J'ai le souvenir d'un spectacle vu il y a fort longtemps à Genève. C'était drôle et poétique...

Sylvie Joly sketch - L'apres-diner


https://www.youtube.com/watch?v=4TNdZTZtnEs L'intégral du sketch.



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3 septembre 2015

Un été aigre-doux, cidre

Itinéraire des Saveurs
Cidre de Cornouaille
Appellation Cornouaille Protégée
Fruité et puissant
Bretagne
75cl                                          4,5%vol
Appellation d'origine contrôlée
SARL Cidres  Bigoud - Brésignon -  29720 PLOVAN

2 septembre 2015

Un été aigre-doux, la luna

O lune de l'Alabama...

Catherine Sauvage Alabama song

Dernières nouvelles de la lune...

1 septembre 2015

Un été aigre-doux, Louis XIV

Il y a 300 ans, Louis XIV mourait à 08H15...

                                                                 Louis XIV

31 août 2015

Un été aigre-doux, les soir de pleine lune (2)

La lune commence à décliner en ce dernier jour du mois d'août...

Lever de la lune au-dessus des alpes bernoises, il y a quelques jours...

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31 août 2015

Un été aigre-doux, coucher de soleil

Tandis que le soleil se couche, les alpes bernoises se fondent dans la nuit.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                          

30 août 2015

Un été aigre doux, les histoires du dimanche (4)

Ce dernier dimanche d'août se termine par un coucher de soleil. Le spectacle commence à se jouer du côté du Gurten... Des mains aux doigts crochus saisissent des nuages roses...

30 août 2015

Un été aigre-doux, les histoires du dimanche (2)

Pour avoir un tout petit moins chaud, en ce dernier dimanche d'août brûlant, balade au bord du lac à Spiez...

30 août 2015

Un été aigre-doux, les histoires du dimanche (1)

Magnifique journée de fin août... la capitale est écrasée de soleil...

29 août 2015

Un été aigre-doux, calamar du lac de Bienne!!!

Ce soir, le plat principal du dîner était un calamar du lac de Bienne.
En Suisse, rares sont les vrais poissonniers. En général, ce sont des vendeurs qui un jour se retrouvent au rayon poissons. Hier, chez "L***", une jeune vendeuse n'ayant aucunes connaissances du poisson, devant notre hésitation entre les calamari d’Italie et un calamar, nous a indiqué que le calamar venait du lac de Bienne! La bête s'était malicieusement blottie contre les poissons lacustres, délaissant son ardoise indiquant "calamar de Bretagne". Nous avons de façon un peu sarcastique mis au parfum la vendeuse de son erreur. Elle n'a pas relevé notre ton caustique. Nous n'avons pas poussé le vice à lui demander de nettoyer le calamar, ce qui avait été fait spontanément par un de ses collègues lors d'un précédent achat.
Ce soir, après avoir nettoyé la bête, j'ai trouvé, un jour, la sardine qui bouchait l'entrée du port de Marseille, dans un grand calamar, je l'ai cuisinée façon carbonara, une recette inspirée du chef étoilé Jean-François Piège.

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CINÉMA

- Mais... c'est l'intervention de cette grosse femme... C'est un ptit peu... enfin... ça va très loin.
- C'est là que je me rends compte que malheureusement, je vous ai beaucoup moins bien réussi que le porc.

Pierre et Thérèse.
Le père Noël est une ordure 

 

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Valéry

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